夹肉饼怎么做_夹肉饼怎么做又软又好吃
食材明细
猪前腿肉适量
面粉适量
酵母适量
八角适量
香菜适量
葱适量
姜适量
盐适量
料酒适量
白糖适量
1
准备原料。
2
酵母加少许白糖用温水化开。
3
用酵母水和面。
4
和好的面团放到温暖处发酵。
5
利用发面的时间把肉切块,凉水下锅焯制。
6
砂锅里放入葱,姜,八角。
7
把焯好的肉放进砂锅,倒入热水小火煮制。
8
面发好啦,开始做饼。
9
把面揉匀分成小块后擀开卷起。
10
把卷好的面团按扁,放入饼铛烙制。
11
把饼烙熟。
12
把煮好的肉切成小块,切点葱末,香菜末。
13
做好的饼用刀划开,装入满满的肉就可以吃啦
猪前腿肉适量
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6
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10
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11
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12
把煮好的肉切成小块,切点葱末,香菜末。
13
做好的饼用刀划开,装入满满的肉就可以吃啦
佚名
2024-06-06 22:55:48
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