我想做海鲜麻辣汤的生意请问需要什么
装修要看你准本开什么样的档次的了,好一点的要装修的有情调,色调要暗,卫生一定要清洁。一般的则地方要宽敞。主要还在你做麻辣烫的水平,是否地道。原料需要新鲜的海鲜,关于做法需要向大厨请教。我能给你的建议就是不要在客人就餐的时候打扫卫生,我一碰到这样的店就在不想去吃饭了,要有固定客户和回头客 服务态度要好。
佚名
2024-06-02 19:03:15
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佚名2024-06-02 15:02:52
问麻辣海鲜的做法
答麻辣海鲜的做法:1、将每一只小龙虾用牙刷刷干净,尤其是小龙虾的腹部,还可以加点蛏子。2、把小龙虾的肠去除了,把蛏子洗净,控水。3、起油锅,放适量的生姜和大蒜,爆...
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佚名2024-06-02 10:08:06
问麻辣海鲜怎么做
答食材海虾250g鱿鱼300g鱼饺100g蟹柳60g青椒20g姜10g香芹20g蒜20g盐适量色拉油适量香油适量花椒粉适量辣椒酱适量火锅底料适量葱适量步骤1虾洗净...
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佚名2024-06-02 06:37:53
问麻辣小海鲜(附秘制香辣酱配方)做法,怎么做
答材料螃蟹,虾,贝扇,莲藕,芹菜,花生,花椒,干辣椒,姜,青葱,麻辣调味,郫县豆瓣酱,自制老干妈辣椒油,料酒,盐,糖,味精(可有可无)做法1、莲藕切滚刀块,放入热...
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佚名2024-06-02 04:31:32
问麻辣海鲜烩的做法步骤图,麻辣海鲜烩怎么做
答用料 鱿鱼 一只 蒜 一头 虾 一斤 二条青(指天椒) 2条 尖椒 2条 豆瓣酱(辣) 一大...
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佚名2024-06-02 17:42:36
问麻辣小海鲜的做法步骤图,麻辣小海鲜怎么做
答材料螃蟹,虾,贝扇,莲藕,芹菜,花生,花椒,干辣椒,姜,青葱,麻辣调味,郫县豆瓣酱,自制老干妈辣椒油,料酒,盐,糖,味精(可有可无)做法1、莲藕切滚刀块,放入热...
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佚名2024-06-02 09:08:49
问请问做海鲜冷冻的需要注册什么?
答需要办理,办理食品流通许可证所需材料: 1. 食品生产许可证申请书(3份); 2. 有效期内工商营业执照、卫生许可证、企业代码证的复印件(3份); 3. 企业法...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问麻辣海鲜锅的做法步骤图,麻辣海鲜锅怎么做
答主料2人份虾250克蛤蜊150克鱼丸150克辅料欧芹适量洋葱1/4个调料干辣椒3个酱油1大勺辣椒酱2大勺葱2根姜1小块材料集合图:准备:各式鱼丸、蟹棒切小块,洋...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问麻辣捞汁小海鲜和辣炒与辣卤小海鲜做法的区别
答麻辣海鲜的做法:1、将每一只小龙虾用牙刷刷干净,尤其是小龙虾的腹部,还可以加点蛏子。2、把小龙虾的肠去除了,把蛏子洗净,控水。3、起油锅,放适量的生姜和大蒜,爆...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问请问做海鲜生意,活的和冰冻要怎样做。谢谢!!
答不需要海水的,有专业养海鲜的海水晶。。。运输现在有专供的海鲜车。。江苏,上海 批发的冰冻的时间不好说,如果是速冻。。2个月。但是你的应该是冷藏酒店观点
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佚名2024-06-02 08:00:00
问做海鲜生意要注意什么
答鲜,看做什么海鲜
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