干锅鸭头怎么做_干锅鸭头怎么做好吃视频

我给你一个简单的做法文字介绍吧主料:鸭头750克调料:八角2个花椒20粒桂皮1段干辣椒20个老抽2汤匙辣椒粉4汤匙花椒粉4汤匙麻椒20粒郫县豆瓣酱4汤匙草果1个...

材料用料主料：填鸭1只(约2500克)配料：鸡蛋、淀粉、而粉、荷叶饼、葱条、萝卜条调料：盐、味精、白糖、老抽、甜面酱、蒜蓉、料酒、各种香料、骨头汤、色拉油、葱、...

配方：鸭子2斤、洋葱半个、青椒一只、料酒少许、生姜5片、大蒜5瓣、葱一段、桂皮2片、老抽   适量、花椒适量、植物油适量。    干锅鸭的做法：1、鸭子斩块，冷...

吉林市蜀壹干锅鸭头江南店，吉林市丰满区厦门街科贸商城与恒阳食街之间，附近有小灵童幼儿园。味道不错，价格实惠，旁边还有川云阁。东北人家等饭店。满足不同需求

制法鸭头初加工解冻，冲洗干净后，加姜块50g、葱节50g、精盐100g ,料酒、硝盐，拌匀。腌渍约12小时，用水冲净，放入沸水中焯一焯。制卤汁 　　干辣椒剪成节...

步骤1.先来张原料图。2.配料图。3.车螺买回先放盆里养，盆中水放点盐好让车螺吐沙。4.斩好的鸭肉冲净血水。5.起锅。取一高压锅，锅中放少许油，加入姜片、蒜等香...

　　主料：　　麻鸭1只　　辅料：　　花生油2汤匙、食盐1.5茶匙、胡萝卜半根、干尖椒5个、香芹2棵　　蒜1头、姜1小块、老抽1茶匙、生抽3茶匙、白糖1茶匙、米酒...

啤酒鸭的做法有很多种，在这里介绍最常用的啤酒鸭做法，详细的做法如下：　　·啤酒鸭的做法一：　　配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜　　调料：啤酒、酱油...

美味菜谱之干锅啤酒鸭啤酒鸭在重庆一带较为流行，以肉质鲜嫩，肉中带有丝丝啤酒香气而闻名小弟我现在 就把自己做啤酒鸭的做法，在这和大家交流下，希望多多交流 主料 肥...

1、卤鸭剁块。2、青红椒斜切圈状，姜切丝，蒜切片。3、炒锅下油，油热后倒入鸭肉略炸。4、外皮变黄后盛出。5、锅里底油爆香辣椒和蒜片姜丝。6、炒出香味后下少许的花...