云南干米线怎么泡?
具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:云南干米线、酱、菌粉、沾水、腊肠、小白菜。
1、原料如图。
2、将干米线放入锅内,与适量冷水一起煮,开锅2分钟后,关火,焖8分钟即熟。
3、捞出过水备用。
4、锅内加入适量清水,依次放入菌粉、昭通酱、沾水大火烧开。
5、放入切好的腊肠和小白菜煮熟。
6、将米线放入煮好的汤汁即可。
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佚名2024-06-11 12:56:44
问云南过桥米线的名字是怎么来的???
答传说云南蒙自县城有一书生,很英俊,很聪明,但喜欢游玩,不愿下功夫读书。他有一个美丽的妻子和一个年幼的儿子。夫妇之间,感情很深。但妻子对书生喜游乐,厌读书深感忧虑...
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佚名2024-06-11 06:37:50
问云南过桥米线的真正来历
答过桥米线 过桥米线的来历,有两种说法。一种起源于蒙自。蒙自城南有一个南湖,湖光潋艳,四周苍松翠竹,风景旖旎,有一座石砌桥延入湖心小岛。岛上茂林修竹,掩映着几间房...
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佚名2024-06-11 13:30:28
问云南过桥米线的真正来历是什么?
答过桥米线 过桥米线的来历,有两种说法。一种起源于蒙自。蒙自城南有一个南湖,湖光潋艳,四周苍松翠竹,风景旖旎,有一座石砌桥延入湖心小岛。岛上茂林修竹,掩映着几间房...
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佚名2024-06-11 23:42:37
问云南过桥米线的作文
答我也是上6年级,那篇作文我刚写过。 你可以写它的色、香、味、形。色应该有绿、白、红这几种颜色。可以先整体观察,之后在写上前去嗅了嗅,最后在写吃的时候的感觉,应...
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佚名2024-06-11 08:31:43
问云南过桥米线的传说
答传说云南蒙自县城有一书生,很英俊,很聪明,但喜欢游玩,不愿下功夫读书。他有一个美丽的妻子和一个年幼的儿子。夫妇之间,感情很深。但妻子对书生喜游乐,厌读书深感忧虑...
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佚名2024-06-11 14:10:42
问云南炒米干的做法视频
答农家炒米 材料:糯米一斤,纯净水一锅 步骤: 第一步:把准备好的糯米放到水缸里,加入足够的纯净水,泡上一天的时间,让糯米充分的吸收水分。这样蒸的时候才可以...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问这算正宗的云南过桥米线吗
答判断很简单,过桥米线是民间小吃。所谓过桥是一种社会环境下,产生的独特经营方式,即米线做好后端过一座桥,到达食客手中。温度和入味程度刚好。不会有华丽的装饰和包装的...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问干桂林米粉应该怎么泡?
答1、如果想快些吃,就要加热水,一般来说用凉水浸泡半小时,把粉控干水,再用50度左右的水泡半小时,然后再把水烧开放入泡好的粉,再煮三分钟就行了,这样粉松软又有一定...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问我刚学开米线店,泡出的米线容易断,吃着没劲道,求正确的泡米线的方法,我用的是干米线。
答干米线直接泡的。夏天的话当天的吃不完冷藏,冬天的换水就可以
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佚名2024-06-11 08:00:00
问云南昆明的小锅米线要怎么煮?
答云南小锅米线的做法 原料主料:米线120克。 配料:剁肉50克、豌豆尖、韭菜各10克,水腌菜5克。 调料:精盐、辣椒油各2克,鲜酱油3克,味精1克,排骨汤100...
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