请教麻辣香锅底料做法，以及米线顿排骨时使用

用料：五花肉（午餐肉、虾，蟹，鱼肉，鱼皮）、西芹、冬瓜、金针菇、藕、菜花、青笋、鲜玉米棒、木耳、平姑、香菇、土豆、红薯粉、脆豆腐（腐竹、豆腐皮、豆泡）、鱼丸（墨...

香辣虾的调料可以做火锅底料超简单火锅底料版香辣虾 用料  明虾    1斤    香菜    一把    老姜    一块    大蒜    四颗    酱油 ...

原料：干辣椒节2000克*郫县豆瓣400克*生姜200克*独蒜500克*花椒400克*八角60克*三柰20克*小茴50克*桂皮30克*草果20克*香叶10克*公...

不用了，麻辣香锅的料里本身就有油

用料：五花肉（午餐肉、虾，蟹，鱼肉，鱼皮）、西芹、冬瓜、金针菇、藕、菜花、青笋、鲜玉米棒、木耳、平菇、香菇、土豆、红薯粉、脆豆腐（腐竹、豆腐皮、豆泡）、鱼丸（墨...

麻辣香锅的做法：步骤 1木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉根蒂，撕成小块、腐竹切小段。步骤 2其他各种蔬菜清洗干净。步骤 3五花肉切片、葱姜切片、切丝...

可以腌制的，我是这样做的，先把排骨串洗净，然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，排骨串也比较脆软嫩，特别好吃的。

麻辣干锅虾的做法/步骤：主料：虾 （半斤即可）；辅料：黄瓜 （半根）、藕 （一小段）；厨具：不粘锅、平底锅、炒锅。1：首先，将虾洗净，用刀从背上划开一个口子，一...

1.鱼豆腐切半鲜冬菇 2两切片2.米线放入滚水3.煮熟备用4.锅放入水3碗5.煮滚加入鲜香浓汤料6.煮滚加入鱼豆腐7.鲜冬菇 姜片再煮5钟8.再加入米线,9....

做法如下：材料300g海虾，100g五花肉，100g莴苣，100g藕，100g金针菇，100g豆皮，100g芹菜，油，盐，100g红干辣椒，花椒，香叶，桂皮，八...