怎么和打烧饼的面
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佚名2024-06-01 17:41:00
问怎么和馅饼面
答我很喜欢吃馅饼，但不知道怎么和面，请教高手传授和面技巧 补充：我做得是韭菜鸡蛋的馅饼，用温水和了，但是面不筋，烙的时候有露馅的现象，感觉还是面没有和好，不知道怎...
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佚名2024-06-01 11:54:03
问烧饼发面水和面的比例
答做烧饼和面用的泡打粉（发面水）与面粉的比例是5:1000,做法如下：一、材料面粉1000g，猪五花肉膘500g，泡打粉（安琪酵母）5g，安琪馒头改良剂2g，水5...
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佚名2024-06-01 06:00:28
问烧饼面怎么和才能软酥
答酥软烧饼的做法： 酥软小烧饼 食材 主料面粉340g水180g油30g 辅料油20g面粉50g红糖30g芝麻适量 步骤 1.油皮：300g面粉加180...
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佚名2024-06-01 07:25:32
问烧饼的做法河南正宗烧饼是怎么做的烧饼的做法大全
答主料中筋面粉800g温水440g酵母粉10g 辅料芝麻酱90g盐6g花椒粉1∕2小勺五香粉1∕2小勺香油适量蜂蜜2勺水适量白芝麻适量步骤1.准备一个干净的大盆，...
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佚名2024-06-01 17:02:13
问做烧饼的面是怎么和的，和面时要注意什么？
答1、把化开的酵母倒入面粉中并加入少许的盐；2、搅拌：把面粉搅拌成絮状；3、揉面粉：不停地同方向揉团，使之成面团（面团应该光滑无颗粒，且有弹性）；4、醒面：在面团...
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佚名2024-06-01 11:40:13
问怎样和面做烧饼
答1，首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉 烧饼成品照片(12张)，边搅边徐徐地加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问开个烧饼店怎么计划和面？
答烧饼一般早上生意会很好，早上再起来和面弄烧饼可能 时间就会很紧凑，最好是下午不忙时先弄一部份烧饼出来，第二天早上6点开把将烧饼烤热，再收拾一下铺面，7点左右就可...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问面包和烧饼哪个热量高
答面包热量均值营养素含量(每100克)热量(大卡)312.00碳水化合物(克)58.60脂肪(克)5.10蛋白质(克)8.31个（小）面包(60.0克) 1...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问登封烧饼怎么和面
答方法/步骤1将两碗面一碗水放入盆中和面，如果出现图片中的样子说明水不够，再适当加点。2继续和面至图片的样子即可。和好面要放置15分钟3将面板上放一些面，再把和好...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问做发面烧饼，面和水的比例多少合适？
答做烧饼和面用的泡打粉（发面水）与面粉的比例是5:1000,做法如下：一、材料面粉1000g，猪五花肉膘500g，泡打粉（安琪酵母）5g，安琪馒头改良剂2g，水5...
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