四川酸菜鱼中的酸菜是什么菜跪谢!
东北酸菜用的是白菜哦,四川的不知道哦。不过什么菜都可以拿来做四川泡菜,比如萝卜,芹菜,豇豆………………
佚名
2024-05-24 01:51:41
类似问题(10)
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佚名2024-05-24 10:58:12
问酸菜鱼里的酸菜是什么做成的吗
答食材主料 草鱼1条;四川泡菜400g;辅料 葱适量;泡姜适量;大蒜适;量泡椒适量;金针菇适量;料酒适量;水适量;鸡精适量;水淀粉适量;蛋清适量;胡椒粉适量;盐适...
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佚名2024-05-24 02:51:04
问酸菜白条鱼的做法,酸菜白条鱼怎么做好吃,酸菜
答食材主料白条鱼200g 辅料油2g盐2g味精2g酸菜20g步骤酸菜白条鱼的做法步骤11.把鱼洗干净备用。酸菜白条鱼的做法步骤22.锅里放入油,放入白条鱼煎。酸菜...
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佚名2024-05-24 02:58:16
问用酸菜包怎么做酸菜鱼
答酸菜鱼(调料包版,超详细步骤)的做法步骤酸菜鱼(调料包版,超详细步骤)的做法图解11. 草鱼一条,2斤多,鱼肚子里的血、黑色的膜都要洗掉。酸菜鱼(调料包版,超详...
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佚名2024-05-24 04:25:23
问酸菜鱼里的酸菜那种最好吃?
答做酸菜鱼一定要用正宗的四川老坛酸菜,这样的酸菜做出的鱼,鱼肉细腻鲜香,汤汁酸爽。如果你自己不会挑选酸菜,建议你直接购买酸菜鱼调料包。推荐一个,好人家老坛酸菜鱼调...
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佚名2024-05-24 08:24:03
问酸菜鱼的酸菜是用哪种蔬菜泡的呢?
答四川就叫青菜 也叫老荠菜
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佚名2024-05-24 10:48:20
问四川酸菜鱼的介绍
答四川酸菜鱼是一道简单的家常菜,主料是鲜鱼一条,泡酸菜约半斤,泡辣椒八个,花椒约十粒,老姜一小块,切片。
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佚名2024-05-24 17:12:04
问酸菜鱼是哪个系列的菜
答酸菜鱼是川渝地区有名的特色菜,属于川菜系列
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佚名2024-05-24 17:06:22
问四川酸菜鱼里的酸菜是什么做的?都说是青菜,这个青菜在东北叫什么?
答酸菜的原料并不是青菜,一般有很多种叫法,有的叫雪菜、腊菜等等,你说的雪里红也是酸菜的一种,只不过是切碎腌制的,东北的好像有一种整棵腌制的,貌似和韩国的泡菜有点像...
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佚名2024-05-24 06:35:58
问酸菜鱼调料包做酸菜鱼,地道酸菜鱼的做法有哪些
答主料:草鱼1条 辅料:酸菜鱼配料包(李记乐宝)1袋、葱姜蒜适量、干辣椒适量 酸菜鱼(调料包版,超详细步骤)的做法步骤1. 草鱼一条,2斤多,鱼肚子里...
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佚名2024-05-24 08:30:38
问酸菜鱼用什么鱼最好,什么鱼最适合做酸菜鱼
答鲤鱼 1条(草鱼、黑鱼等都行约1斤半)酸菜(泡青菜) 100克野山椒 20克姜片 10克蒜泥 20克淀粉 10克蛋清 1只料酒 2茶匙(10ml)盐 适量鸡精 ...
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