卤肉饭的做法及配料有哪些
1.红葱头去掉最外层的皮，洗干净切成薄片
2.锅里放适量植物油，放入红葱头中火翻炒
3.炒至变色后，改小火继续翻炒
4.完全变成黄色后，盛出来备用，即为红葱头酥
5.炒红葱头的同时可以将鸡蛋煮熟
6.熟鸡蛋抽空去壳备用，五花肉切成不超过1厘米见方的小丁
7.入冷水锅焯去浮沫、捞出来沥干水
8.干辣椒切段、姜切片
9.重新起锅放油，烧热后放入焯好的五花肉煸炒
10.炒至颜色稍带黄色后，放入配料一同翻炒
11.放入酱油膏翻炒均匀，再放少许老抽上色
12.加入开水完全没过五花肉
13.两分钟后放入炒好的红葱头一起小火焖一个小时
14.中途放入鸡蛋一起焖
15.焖至汤汁快收干的时候，加少许盐调味
16.煮好的饭盛出来，然后浇上卤汁卤肉、再放上鸡蛋和焯过的西兰花即可
-
佚名2024-05-25 18:28:46
问卤煮火烧配方及做法?
答卤煮火烧配方及做法如下：需要提前准备好的材料包括：肥肠 500g、猪肺 500g、豆腐 500g、火烧 2个、桂皮 1块、肉蔻 2个、花椒 5g、大料 5g、小...
-
佚名2024-05-25 08:47:11
问安徽卤鹅的做法及配料
答准备原料：鹅半只（3-4人份）、酱油300-400毫升、老抽20毫升、八角5-8个、花椒20粒、香叶5-8片、大葱一棵、大蒜6瓣、生姜3片、冰糖或者红糖40克、...
-
佚名2024-05-25 00:17:26
问港式烤肉黄金饭具体配料与做法
答材料鸡蛋2个，白米饭1碗，牛奶15ml，培根2片，番茄1个，洋葱半个，大蒜4瓣，番茄酱60g，黄油25g，橄榄油15ml，盐少许，胡椒粉少许做法1.将番茄切成小...
-
佚名2024-05-25 01:11:05
问杭帮卤菜的做法及配方
答材料胡萝卜，白菜根，青萝卜，盐，花椒做法1.这个小萝卜还可以，糠了的可不行，会影响口味滴~2.随便切个片~~3.白菜根的部分，切丝就可以，最后根部的疙瘩切片4....
-
佚名2024-05-25 16:35:25
问中餐厅张亮做的卤肉饭是怎么做 张亮卤肉饭做法介绍
答洋葱洗净切成丝， 炒锅放植物油烧热，将洋葱放进去煎炸至焦黄色盛出备用香菇洗净切成小丁，鸡蛋煮熟五花肉洗干净切成块，冷水下锅飞水捞出冲干净浮沫，切成小丁，锅放植物...
-
佚名2024-05-25 03:31:52
问传统老豆腐的卤汤详细配料及做法 急求！！！
答呵呵，我只要排名。不要分。但你至少要附加点吧。我来说说，我最有发言权：材料：一把木耳，葱花，蒜末，嫩豆腐，花椒大料，海带扣，红豆腐卤, 麻酱做天津老豆腐，最重要...
-
佚名2024-05-25 08:00:00
问卤肉配方 卤鸡配方 卤鸡脚怎么做 凉拌菜的做法
答主料鸡爪300克辅料辣椒几个花椒半勺香叶几片桂皮1小块老卤汤800克卤鸡脚的做法1.准备好鸡脚。2.鸡脚清洗干净。3.锅里倒入老卤汤。4.再加点辣椒，花椒，八角...
-
佚名2024-05-25 08:00:00
问囟肉的做法及配料
答原料：五花肉2斤、鸡蛋6个。配料：八角6个、桂皮3个、蒜头半个、姜一块切片、老抽、生抽。做法：1、五花肉切块炸油，炸至表皮金黄，肥肉的油基本炸出来后放沙锅和以上...
-
佚名2024-05-25 08:00:00
问求正宗台湾卤肉饭的做法?
答食材用料：五花肉600克 洋葱2个相克食物肉皮200克 干香菇100克相克食物盐4茶匙 生抽2汤匙鸡精少许 老抽1汤匙菜谱做法：1.五花肉和猪皮...
-
佚名2024-05-25 08:00:00
问烤肉炒饭的做法有哪些
答食材用料猪肉丝 150克豆芽菜 少许相克食物葱花 少许烤肉酱 1大匙龟甲万醍醐酱油 1小匙烤肉炒饭的做法1.将食材洗净备好2.爆香葱段后与豆芽菜拌炒3.待豆芽菜...
风水
起名
网名
说说
- 1 订婚心情个性签名
- 2 古风个性签名古韵遗风带刺
- 3 复联四QQ签名
- 4 农农说说
- 5 笑只是掩饰的说说
- 6 半夜睡醒了的说说
- 7 说说藏语情诗
- 8 大班亲亲社会说说心里话教案
- 9 人活着越来越累的说说
- 10 对花粉过敏无赖的说说
